鸡腿南瓜面
节日期间 亲朋好友聚会增多 酒水 海鲜 各种肉食一定会让我们的肠胃倍加劳碌 想不想来一碗看着养眼 吃着养胃热腾腾的鸡腿面 福临门谷蔬南瓜面 营养舒适
26克
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千卡
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步骤1/14
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主要食材 鸡腿 土豆 胡萝卜 干榛蘑泡水 葱姜
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步骤2/14
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1个鸡腿剁成2块 泡水
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步骤3/14
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电压力锅内胆 大葱铺底 将泡好的榛蘑铺在葱上 放姜片
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步骤4/14
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土豆胡萝卜切块 码放到榛蘑上
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步骤5/14
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鸡腿肉码放在土豆胡萝卜块上
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步骤6/14
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这是泡榛蘑的水 只取上半部分倒入锅里 下半部分有砂子 舍弃
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步骤7/14
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加入老汤和腐乳汁 这是前两天炖鸡的老汤 味道醇厚 再次做卤味比较省事 撒上盐 按鸡肉键
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步骤8/14
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电压力锅设置时间到 焖一会儿更香 一部分做汤面 剩下的可以配米饭
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步骤9/14
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用一小碗取出一块鸡肉 几块胡萝卜 几朵蘑菇 半碗鸡汤 准备好福临门谷蔬南瓜面 3根香菜
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步骤10/14
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煮锅 开水煮面 量根据自家需要而定
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步骤11/14
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煮面时 香菜切末备用
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步骤12/14
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南瓜面煮熟捞到汤碗里 颜色特别漂亮 劲道弹滑
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步骤13/14
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按照自己的喜好摆上鸡腿快 胡萝卜块 蘑菇 香菜末 加入适量的鸡汤
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最后一步
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最后加点煮面清汤 热腾腾 香喷喷的鸡腿南瓜面就做好了
1-用这个方法还可以做排骨面等等 选用福临门谷蔬彩面 颜色好看更有食欲
2-家里如果没有老汤 可以用生抽 老抽 料酒 豆瓣酱 白糖 十三香粉卤制 一样得好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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