水果奶油蛋糕
生日蛋糕不会裱花不怕,用水果简单的装饰,一样的漂亮好吃,用学厨的8寸粉色模具好脱模,上色均匀,一家任吃正好,老公的生日正好做一个小清新水果蛋糕,健康美味。。
507克
69克
182克
4807
千卡
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步骤1/17
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所有的材料称重备用。
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步骤2/17
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把蛋黄蛋清分开,蛋黄和牛奶玉米油拌匀。
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步骤3/17
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筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
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步骤4/17
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蛋清加白糖打发。
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步骤5/17
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分三次加入到蛋黄糊中。
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步骤6/17
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拌匀成细腻的蛋糕糊。
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步骤7/17
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把学厨粉色8村模具洗净,倒入蛋糕糊。
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步骤8/17
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烤箱200度预热,上下火140度烤10分钟,在调高到150度烤50分钟即可,拿出倒扣晾凉。
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步骤9/17
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晾凉到温热时脱模。
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步骤10/17
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凉透后用蛋糕刀切成两片。
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步骤11/17
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把水果切成小块备用。
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步骤12/17
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淡奶油加糖打发。
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步骤13/17
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把一片蛋糕放到盘子上。
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步骤14/17
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抹上奶油,撒上水果粒。
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步骤15/17
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再盖上另一片蛋糕,抹匀,用水果装饰即可。
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步骤16/17
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美美哒蛋糕。。
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最后一步
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小清新哦。。
1,这个方子8寸模具正好。
2,烤箱温度自己以自己烤箱温度为准做适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-06
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