黄桃蛋挞
107克
36克
55克
1200
千卡
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步骤1/5
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炼乳,牛奶,奶油,白砂糖按照比例做成挞水
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步骤2/5
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挞水隔水加热为的是把砂糖充分融化
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步骤3/5
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取蛋黄打成蛋液加入到挞水中,同时加入过筛后的吉士粉(也可以用面粉,因带儿子练手工我没有过筛)
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步骤4/5
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倒入挞皮的80%,同时可以加入水果或者果酱,放入烤箱下层(如果是专业烤箱可以放到倒数第二层),190℃上下火烤20分钟
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最后一步
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成品还可以吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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