吃得不留痕迹 瓜香腊肠青豆饭
米饭的活泼可爱,不仅在于多变,更在于它给了你发挥想象力的空间。靓禾香米那扑鼻而来、醇厚绵长的好粮香气,更附予了我更多的米饭吃法的想象。 平时吃惯了西葫芦炒饭的味道,不如将西葫芦制成容器,把米饭盛在里面,别具一格。此外,这样做最大的好处是,这一顿吃完之后,厨房里不用洗碗,餐桌上也不会满目狼藉,只有颇为满足的你,擦擦嘴巴,出门散步去也!
23克
19克
30克
386
千卡
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步骤1/12
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将香米淘洗干净,放入电饭煲内,加入鸡汁和两滴花生油,1:1清水搅拌均匀,煮至八成熟
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步骤2/12
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红、黄彩椒切细丝,腊肠切片
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步骤3/12
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西葫芦洗净对半切开,用小勺去掉中心内瓤后留作容器
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步骤4/12
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将青豆在沸水中烫熟备用
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步骤5/12
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将煮熟的米饭均分为2份
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步骤6/12
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一份拌入青豆,一份拌入腊肠
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步骤7/12
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分别酿入西葫芦中
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步骤8/12
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加入红、黄椒丝装饰
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步骤9/12
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隔水中小火蒸8分钟即可
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步骤10/12
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香糯Q弹的米饭
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步骤11/12
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荤素搭配
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最后一步
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西葫芦、米饭与肉菜一起吃,一样不落下
1.在蒸煮米饭时,加入一两滴花生油,煮出来的米饭会更加美味、晶莹洁白。
2.鸡汁已有味道,不需要添加盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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