酸梅汤
《都门杂咏》中有“……炎伏更无虞暑热,夜敲铜盏卖梅汤”酸梅汤是最传统的中国饮料,夏日饮用最是消暑解渴。逢年过节,用酸梅汤替代各种饮料也是注重健康的人们不错的选择。古早味酸梅汤,今天你喝了没有?
1克
4克
151克
250
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
将除了洛神花、桂花和冰糖的食材清洗一遍。
-
步骤2/6
点击查看大图
加8碗水浸泡4小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入电饭煲,选择煲汤功能,煮2小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
在程序结束前15分钟,放入一大块冰糖。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮好后沥出汤汁。食材再放回电饭煲,加4碗水,再选煲汤功能,煮2小时。期间放入其他冰糖。
-
最后一步
点击查看大图
将两次产生的酸梅汤混合,撒入桂花、洛神花,冷藏2小时即可享用。
桂花增香,洛神花提色,没有也可不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
酸梅汤的其他做法
酸梅汤的相关分类
酸梅汤的相关推荐
-
炸鸡翅
12517人看过 -
猪肉汉堡包
68199人看过 -
千层肉饼
2992373人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#家常烤鸡
2063288人看过 -
萝卜泡菜
25196人看过 -
家常烙大饼
3004841人看过 -
盐水鸭#舌尖上的春宴#
80695人看过 -
老北京烂肉面
20509人看过 -
软炸里脊|外酥里嫩|易学即会|超级详细
210983人看过 -
#养生打卡#灵芝孢子粉刀切馒头
3528人看过 -
羽衣甘蓝香蕉苹果饮
2180人看过 -
春日美食刺儿菜肉包
2244人看过