日常便当/周二
没钱吃外卖,结果花了吃外卖三倍的钱去买菜
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步骤1/4
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西兰花炒虾仁:1. 西兰花洗、切,开水烫2、3分钟。2. 洗肉肉,切肉肉。3. 虾冷水洗,开水烫30s,壳扒光光。4. 肉炒8成熟,加入虾小炒两下,加入烫好的西兰花,下味道翻炒出锅。OK啦!
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步骤2/4
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韭黄炒蛋:1. 鸡蛋两颗加盐巴打散炒熟,锅铲随意捣碎块,出锅。2. 韭黄切段,胡萝卜嚓丝,一起炒至微软,也8、9成熟吧。3. 下盐巴,味精,酱油各少量。加熟蛋块,小火翻炒几下,出锅。OK!
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步骤3/4
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糯米饭:这个太简单啦!糯米一杯,赤小豆一丢丢。洗好放锅里,精煮模式。OK!
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最后一步
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因为赖床所以时间不多,全靠万能的热开水,速度杠杠的!就是这样了,简单快速,还算营养美味……吧……Y(^_^)Y
1. 西兰花用开水烫,烫的时候盖一下,效果跟焯一样一样的,快又省煤气,重点不要洗锅。
2. 虾用开水稍微烫一下,虾壳超好拨。
3. 中午的便当要闷在饭盒里很久,菜不能炒烂啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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