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川味水煮鱼(附鱼片切法)

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水煮鱼是大家再熟悉不过的一道菜!一盆麻辣鲜香、色泽红亮的水煮鱼端上桌,绝对赏心悦目!大家都在夹的一道硬菜! 水煮鱼说难也不难,简单也不简单!最主要火候和调味一定要把握好。
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29克
56克
16克


542
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

市面上有很多鱼调料卖,如果要选择鱼调料一起做也是可以的。和炒豆瓣酱是同步的,下了豆瓣酱就下鱼调料里面的酱。要炒香!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-18

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