蘑菇鸡腿焖土豆
蘑菇是家人喜爱的食材 常买来一些干的香菇 猴头菇 榛蘑煲汤 焖肉 炒菜 这道菜原本是我老公的拿手菜 那时的我什么饭菜都不会做 老公下班买菜做饭 他经常给我做这道菜改善伙食 这些年我学会了做很多菜式 但还是要相隔几日做一次蘑菇鸡腿饭 它不仅仅是一道营养美味的菜肴 还是我记忆中的一份美好
30克
87克
39克
737
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
主要食材鸡腿 干榛蘑 土豆胡萝卜 番茄 土豆 胡萝卜 番茄切块
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡腿清洗干净 蘑菇用水泡发
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿用平底锅煎制 为的是去掉多余的油脂
-
步骤4/9
点击查看大图
炒锅里用刚才煎鸡腿煎出的油翻炒土豆胡萝卜
-
步骤5/9
点击查看大图
翻炒一会儿后加入泡好的蘑菇一起翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
把煎好的鸡腿 葱姜 八角铺在上面
-
步骤7/9
点击查看大图
加入所有调味品和番茄 并将泡蘑菇的水一起倒锅里 如果有沙子下面的水就不要了 只取上部分的水 根据您买到的蘑菇干净程度而定 盖盖中火焖制 大火收汁
-
步骤8/9
点击查看大图
很简单的 也是很美味的
-
最后一步
点击查看大图
这一盘是不加土豆胡萝卜的荤菜 榛蘑 鸡腿 肉块一起烧制的 制作方法近似 味道也不错的
不喜欢榛蘑的味道 可以用香菇 猴头菇代替 我家不喜欢吃咸的 没有加盐 因为调料里都有盐分 喜欢吃咸一点的朋友 可以适量加点盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-17
蘑菇鸡腿焖土豆的其他做法
蘑菇鸡腿焖土豆的相关分类
蘑菇鸡腿焖土豆的相关推荐
-
煮甜玉米
283190人看过 -
土豆炖牛肉
21115633人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1388189人看过 -
家常素炒茄子
268980人看过 -
香菜肉沫蛋炒饭
15808人看过 -
自制烤猪蹄 | 皮香肉糯超解馋
893276人看过 -
牛肉揪面片
27115人看过 -
包菜馅饼【宝宝辅食】
28238人看过 -
素包子
43399人看过 -
清火利水的冬瓜丸子汤
37834人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#柠香煎鳕鱼
145287人看过 -
羊肉哨子面
84563人看过