红烧牛尾
红烧牛尾是我第一次做，效果还不错，味道蛮好的哦！其实我一直都拿牛尾去煲汤，时间长了就想换换方式，结果选择了红烧的方式！不过还不错！
0克
3克
26克
67
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/4
第一步是将肉冲洗干净，然后放入调味料酒、黑胡椒粉、生抽腌制---
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步骤2/4
第二步锅热后放油放入牛尾，中火煎至8分熟乘出盘中！
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步骤3/4
油放入锅内再将白菜片和胡萝卜丝倒入锅底部，牛尾放在上面，加水在加入姜末和蒜末和葱叶！盖上锅盖大火烧十分钟后，开锅盖倒入老抽和砂糖！
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最后一步
最后是淀粉加温水搅拌开倒入锅中勾汁！关火焖---
我没有高压锅所以炖出来的肉口感有些硬！用高压锅的话牛尾肉会松软些！口感也会更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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