鸡纵菌油
250克
1克
10克
2289
千卡
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步骤1/5
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鲜采鸡纵菌清洗干净,稍微晾干。
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步骤2/5
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手撕成条。
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步骤3/5
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山茶籽油(或者金龙鱼油,一定要油腥味淡的油)烧热,先下入姜片、红椒爆香,之后倒入鸡纵菌。
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步骤4/5
耐心小火熬菌油,中途加入八角、香叶、桂皮。熬至金黄色。
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最后一步
最后加入蒜末、鲜青花椒,再熬制5分钟即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-11
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