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巧克力荞麦乳酪面包

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柳柳麻麻的厨房

增加了乳酪馅，恰好中和了巧克力的味道，面包吃起来香甜松软不腻不苦……加了荞麦吃起来更健康。
营养分析 查看详情

54克
64克
218克

1503
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 200g
、
荞麦粉 25g
、
可可粉 12g
、
牛奶 100g
、
鸡蛋液 25g
、
砂糖 25g
、
盐 2g
、
酵母 3g
、
黄油 20g
、
乳酪 100g
、
糖粉 10g
烹饪步骤
小贴士

可可粉可以换成巧克力，用巧克力直接做面包可使面包组织细腻，增加了巧克力的香味，味道更浓更香甜。隔水融化巧克力后加入面包机揉面，牛奶和砂糖的用量略减少即可。 面包刚烤好时外皮较硬，稍晾一下就回软了，吃起来很松软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-07

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