咖喱牛尾汤盖饭
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牛尾汤油腻,土豆单调,但是当它们遇上咖喱就会变得非常美味!
营养分析
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6克
14克
93克
473
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
提前煲好牛尾汤(根据个人喜好煲汤即可,可以多煲一些放在冰箱里冻起来,想吃的时候就可以拿出来做);将土豆洗净,切成小块。
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步骤2/3
将汤倒入锅里,放入切好的土豆,小火慢炖,待土豆炖熟,如果此时汤汁过多,可以开大火稍微收一下汁;然后放入咖喱,一定要一直搅拌防止粘锅烧糊,咖喱全部搅拌开汤变成粘稠状即可。
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最后一步
盛半碗米饭,把做好的咖喱汤浇在米饭上,一道美味的咖喱牛尾汤盖饭就完成了,赶紧去试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-04
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