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自制午餐肉

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honey啊清清

有幸得到家乐鸡粉调味料的试用，真材实料的家乐鸡粉，采用真正的鸡肉原料，用来腌肉简直就是最佳couple～
营养分析 查看详情

304克
61克
43克

3151
千卡

这道菜高热量,适量即可～
食材清单 加入采购清单
五花肉 500g
、
家乐鸡粉 5g
、
生姜 1小块
、
盐 适量
、
白胡椒粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
料酒 1小勺
、
芝麻香油 适量
、
玉米淀粉 3大勺
、
红曲粉 0.5g
烹饪步骤
小贴士

1、不喜欢吃姜的朋友，姜末可以少加，或者换成姜粉； 2、脱模的时候可以用小刀顺着边上划一下，便于脱模，然后倒扣就轻松脱模啦； 3、红曲粉是为了午餐肉颜色美，不喜欢的可以不加，但是大家不要对红曲粉有误解哦，它是一种天然红色素，红曲是用糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉，所以适量添加是完全没有问题的哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-25

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