大麦若叶(抹茶)蜜豆杯子蛋糕
43克
52克
148克
850
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/15
点击查看大图
将蛋清蛋黄分开放于无水无油容器内
-
步骤2/15
点击查看大图
蛋黄中加入牛奶20克、玉米油15克
-
步骤3/15
点击查看大图
然后搅拌均匀
-
步骤4/15
点击查看大图
加入6克大麦若叶粉末，搅拌均匀 备用。没有大麦若叶粉末可用抹茶粉代替
-
步骤5/15
点击查看大图
蛋清中加入50克白砂糖
-
步骤6/15
点击查看大图
打发蛋清
-
步骤7/15
点击查看大图
将第四步里的液体轻轻倒入打发好的蛋清
-
步骤8/15
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
筛入84克低粉（我偷懒没有筛，似乎没有什么影响）
-
步骤10/15
点击查看大图
翻拌均匀
-
步骤11/15
点击查看大图
放入纸杯中，四五分满
-
步骤12/15
点击查看大图
撒上适量蜜豆
-
步骤13/15
点击查看大图
再加入蛋糕液至七八分满，表面撒适量蜜豆
-
步骤14/15
点击查看大图
上下火150度，烤30分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
糖的份量可以根据个人口感调整哦
我怕消泡，所以蜜豆是在装杯时撒入。擅长的话完全可以直接加入蛋糕液，这样也比较均匀哦～这份食谱小号纸杯可做7～8个。另外，考完后不要立即从烤箱中拿出来，防止蛋糕回缩。我是等到烤箱自然冷却到几乎常温后再拿出蛋糕，这样基本没有回缩哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-25
抹茶蜜豆杯子蛋糕的相关分类
抹茶蜜豆杯子蛋糕的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#炝锅面
290107人看过 -
法式焦糖烤布蕾
405629人看过 -
云朵苏芙蕾
28185人看过 -
银耳雪燕炖桃胶
229810人看过 -
#我的女神“饭”儿#美颜糖水（银耳木瓜糖水）
140436人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 马斯卡彭版轻乳酪蛋糕
5446914人看过 -
0失败戚风蛋糕胚
644144人看过 -
零失败戚风蛋糕胚(8寸满模)
303104人看过 -
自制淀粉肠
138人看过 -
馋哭隔壁小孩的～卤肉鹌鹑蛋
114人看过 -
沙拉
127人看过 -
肠粉
60人看过
