一分钟学会做酸笋
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有竹笋的季节我总爱吃这个,自己做不添加任何东西
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜竹笋
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好一个瓶子,或者坛都行,甚至饮料瓶塑料袋都行只要能密封,确保无油,刀和砧板也要无油
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步骤2/4
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竹笋切片再切成丝
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步骤3/4
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装进瓶子里去
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最后一步
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加水浸泡,井水矿泉水都行自来水也行。然后密封好放一个星期到10天左右就可以了。泡好后再用它来做鸭肉,往往剩下得都是鸭肉哦,好吃到没朋友,很开胃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-24
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