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可可球

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食a色

这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过，这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的，但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的，纠结了一番，还是保留了原方用量。少油量的可可球，吃起来干干脆脆的
营养分析 查看详情

19克
14克
138克

786
千卡

食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 50克
、
可可粉 20克
、
全蛋液 25克
、
朗姆酒 1小勺
、
小苏打 1/8小勺
、
黄油 15克
、
糖粉 60克
、
糖粉 30克
烹饪步骤
小贴士

只需要搓成圆球就行，不必太在意表面是否光滑 烘烤过程中，可可球会膨大摊开，形成自然的裂纹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-23

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