椒盐排条
11克
18克
36克
315
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
猪大排去骨后,用刀背将肉正反两面,拍松,然后正反两面如图浅浅的切十字刀,不要切断哦
-
步骤2/6
点击查看大图
然后将肉排切成肉条,加少许盐,一小勺生抽,一小勺料酒,少许白胡椒,一个鸡蛋,一瓣蒜末,拌匀腌制15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
两勺面粉,两勺淀粉,加少量水,搅匀。水不要加太多,搅出来的面糊要稍粘稠一些,这样挂的住
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里将油热至七八成时,肉条挂上面糊下锅炸
-
步骤5/6
点击查看大图
第一波炸至表面微黄,肉条定型即可捞出
-
最后一步
点击查看大图
待油温升高,再复炸一次,炸至表面金黄,即可捞出,装盘后撒上椒盐就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-19
椒盐排条的相关分类
椒盐排条的相关推荐
-
【椒盐排条】这样烧大排,只有妈妈们最了解!
2413110人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
11862706人看过 -
深受孩子们喜爱的椒盐排条
9302人看过 -
椒盐排条
57015人看过 -
超详细手作牛肉饼 汉堡饼
66384人看过 -
椒盐排条
307341人看过 -
椒盐条排
30201人看过 -
解锁汉堡里的牛肉饼
1540482人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1030364人看过 -
辣子鸡翅
96203人看过 -
酥到掉渣!零失败的蔓越莓曲奇饼干
7192人看过 -
#营养小食光#减压又治愈——酱大骨
607435人看过