槐花炒蛋
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步骤1/6
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将槐花洗净
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步骤2/6
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将槐花焯水,注意时间短点口感更好
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步骤3/6
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过凉水,沥干水分
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步骤4/6
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锅中加油,先下槐花翻炒,再放入打好的鸡蛋,起锅前迅速放入盐少许,土鸡蛋味道鲜美可以不放鸡精等增效调味料
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步骤5/6
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可以加入红辣椒,增加色彩感
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最后一步
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土鸡蛋颜色更黄,口感更鲜美
新鲜槐花,土鸡蛋,食材好是菜品美味的基础
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-13
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