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温州杏仁腐的做法

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温州杏仁腐

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炎炎夏日，一家人喝上一杯自制的温州杏仁腐，倍感凉爽，伙伴们一起动手做起来吧，最重要的是自己做的吃着放心☺️☺️☺️

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5克
4克
54克

237
千卡

这道菜0胆固醇,适合三高人群哦～

食材清单加入采购清单

琼脂 15克

、

炼乳适量

、

凉水适量

、

冰糖适量

、

水果罐头适量

、

薄荷适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
锅中加水放琼脂和冰糖
步骤2/13 点击查看大图
用筷子搅拌
步骤3/13 点击查看大图
煮至完全融化
步骤4/13 点击查看大图
加入炼乳
步骤5/13 点击查看大图
成乳白色
步骤6/13 点击查看大图
倒入容器中，在倒的过程中用筛过滤，可以使口感更佳
步骤7/13 点击查看大图
放凉，使其完全凝固
步骤8/13 点击查看大图
凝固之后切成小块
步骤9/13 点击查看大图
锅中加水和冰糖，直至完全溶化，这是制作糖水的步骤
步骤10/13 点击查看大图
糖水倒入容器，放凉
步骤11/13 点击查看大图
倒入切好的琼脂
步骤12/13 点击查看大图
倒入水果罐头
最后一步点击查看大图
加两滴薄荷，杏仁腐完成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-06

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