姜丝炒牛肉
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,姜是热性、驱寒的,夏天很多人大多数时间都在空调房里,更容易受凉,使寒气入侵,所以多吃姜可以驱寒。姜丝炒牛肉超下饭,也是全家最爱
15克
33克
18克
330
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的嫩姜
-
步骤2/12
点击查看大图
洗净切丝备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛肉泡清水去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
牛肉逆着肉的纹理切成丝,加入料酒、黑胡椒、生粉搅拌均匀腌10分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
锅烧热倒入适量油,加入牛肉翻炒至变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许生抽调色,盛出备用
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里留少许油,加入葱蒜、彩椒丝一起爆出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入姜丝爆炒至变软
-
步骤9/12
点击查看大图
加入炒好的牛肉丝一起翻炒片刻
-
步骤10/12
点击查看大图
加入少许盐、鸡精调味
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前撒葱段
-
最后一步
点击查看大图
美味下饭菜
牛肉炒的时间不要太长,以免太老了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-28
姜丝炒牛肉的其他做法
姜丝炒牛肉的相关分类
姜丝炒牛肉的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1421095人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
895881人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11117774人看过 -
凉拌皮蛋
18916331人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
153086人看过 -
爆炒花甲 #餐桌上的春日限定#
37698191人看过 -
红烧茄子
71107082人看过 -
好吃到舔手指的香辣干锅虾,简单又下饭
385403人看过 -
超美味的油焖大虾
21355361人看过 -
蒜蓉金针菇
926630人看过 -
家常版胡辣汤
16073026人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1538984人看过