是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冰糖猪肘的做法

点击查看大图

冰糖猪肘

浏览 41956 · 收藏 167

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

富含胶原蛋白的猪肘子！经过半个小时的慢慢熬炖！吃起来软软糯糯！！！

营养分析查看详情

0克
0克
14克

17
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪肘子一个

、

冰糖适量

、

料酒适量

、

八角 2个

、

干辣椒 3个

、

迷迭香少许

烹饪步骤

步骤1/1
锅里放冷水把猪肘子倒进去烧开加点料酒去腥在撇去浮沫。后用冷水清洗干净备用。2.取一口干净的锅；放入冰糖炒至焦糖色。倒入猪肘子翻炒确保每块都能上色均匀！3.锅内淋入热水加入八角、迷迭香、干辣椒！盖上盖大火烧开转小火。炖半个小时。就可以食用了。

小贴士

1.想要颜色好看焦糖一定不要太大火炒容易焦形成苦味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-16

换个做法

冰糖猪肘的其他做法

冰糖猪肘的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋香椿炒鸡蛋更多

冰糖猪肘的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许