鲍鱼烧鸡
是时候让吃货感受到这个世界满满的恶意了。希望你看到鲍鱼烧鸡时是最饿的时候，老师不下课、老板不下班、宅家里还没有零食。真是棒棒哒！
72克
118克
37克
1120
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
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步骤1/6
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榛蘑浸泡一个晚上，用清水泡洗几次，洗到碗底无沙即可；
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步骤2/6
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鲍鱼干浸泡一个晚上，切花刀；
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步骤3/6
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鲍鱼加适量料酒、酱油，放冰箱腌制2小时；
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步骤4/6
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青红辣椒、蒜切小块，香菜和葱洗净待用；
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步骤5/6
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食用油烧热，蒜爆香，加入鲍鱼、鸡块翻炒，至鸡块表面呈金黄色，加入榛蘑继续炒5分钟；
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最后一步
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加入青红辣椒，加适量水及酱油，改小火焖1小时，起锅前5分钟，加入香菜和葱翻炒即可。
鲍鱼干切花刀容易入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-15
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