金针菇牛肉片
儿子要吃小馄饨，买了些牛肉和猪肉混了做馅，剩下一点牛肉不知道怎么烧，就买了点儿子爱吃的金针菇炒了一下，嘿！味道还不错哟
6克
17克
42克
215
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/7
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锅热，放入生姜少许，倒入洋葱，翻炒出香味.
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步骤2/7
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洋葱炒出香味后，倒入提前腌制过的牛肉（牛肉切片后加胡椒粉、盐、生粉、生姜、料酒、蛋清抓匀，腌制一会）翻炒。
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步骤3/7
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炒至牛肉变色，盛出。
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步骤4/7
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锅内放葱段翻炒
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步骤5/7
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下入金针菇继续翻炒
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步骤6/7
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再倒入牛肉洋葱继续翻炒，加盐，加一点蚝油提味，翻炒！金针菇有点滑腻，我没有勾芡。
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最后一步
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装盘！开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-10
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