龙利鱼焖锅
孩子们超级爱三汁焖锅 作为超级老妈的我于是就努力学会了它 简单方便又营养 一起来做吧!
16克
165克
176克
1465
千卡
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步骤1/13
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这种龙利鱼柳超市就有卖的 没有刺 特别适合孩子吃 先把鱼柳化开 用料酒 盐 胡椒粉腌制一小时
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步骤2/13
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洗净切块,也可以根据自己的喜好添加蔬菜
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步骤3/13
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蔬菜洗净 滚刀切块
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步骤4/13
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锅内放油(我放的橄榄油)加蒜 洋葱翻炒出香味(我用的电火锅 中火)
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步骤5/13
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把其他蔬菜都放进去翻炒 加适量胡椒粉
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步骤6/13
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加水 莫锅锅底就够了
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步骤7/13
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龙利鱼切成块码放在蔬菜上面
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步骤8/13
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盖上盖子 焖十分钟左右就可以了
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步骤9/13
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下面来调制汁 甜面酱6勺 蚝油6勺 番茄酱3勺 他们的比例是1:1:0.5,按照这个比例就可以了,蜂蜜和生抽适量
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步骤10/13
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搅拌均匀就可以了
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步骤11/13
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十分钟到 开锅了
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步骤12/13
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把酱汁浇在锅里 均匀搅拌 一定要轻啊 要不然鱼都要碎了 火不要关 我是一直中火开着的
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最后一步
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好了 吃完菜和鱼 可以配点饼吃 还可以加汤涮火锅 或者简单的配碗白米饭 怎么吃都完美
我用的电火锅 方便涮火锅或者泡饼吃 很方便 这个焖锅如果不爱吃鱼的话 可以换成鸡翅 排骨 牛肉都可以 适时增加时间就可以了 蔬菜也可以根据自己喜好来选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-15
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