红烧小龙虾
小龙虾一点要挑选新鲜的，腮部颜色淡的，腮部是黑的建议不要吃或者多养几天净化一下
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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将龙虾冲洗感觉
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步骤2/5
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把大蒜，生姜，青椒备好。
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步骤3/5
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热锅倒油，加入生姜大蒜，再加入虾，翻炒几下。随后加入盐，生抽可以多一些，再加一点老抽（一点就可以了）再加上料酒（差不多快沫过龙虾就可以了）。盖上盖子用中火个闷一分半钟。
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步骤4/5
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在加入辣椒，因为我家有小孩没有放特别辣，就放一点青辣椒了，如果你要烧麻辣的，这个时候就可以下干辣椒了（或者是麻辣料）再用小火煮个四到五分钟，汁收的差不多就可以出锅了。
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最后一步
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中午烧起来，到了晚上更加入味哦。
小龙虾不比别的虾，所以说一定要仔细挑选，还有煮的时间一定要久一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-07
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