茄子塞肉
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10克
35克
43克
313
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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瘦肉剁成末,加入适量料酒、生抽、糖、盐、生姜,拌匀待用。茄子两头切掉,将茄子切成小段,用勺子挖去瓤,将拌匀的肉糜放入茄碗压紧
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步骤2/3
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起油锅,将填好肉糜的茄段放入油锅煎至变色,加入少量生抽、糖、盐和水,大火煮再小火煮至收汁即可
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最后一步
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完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
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