杭椒炒藕带
湖北人都特别喜爱吃藕带, 就算它比肉还贵, 也要买回来尝尝。 藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北,可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两道菜,但不管怎么吃,味道都是绝佳的。今天就买回来与杭椒简单炒一炒,就可上桌食用,无须什么厨艺, 但吃起来清香四溢、鲜嫩撩人, 真的是美味之至。
2克
10克
54克
257
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
热锅凉油, 放入蒜丝进去翻炒;
-
步骤2/6
点击查看大图
爆香后加入藕带进去翻炒;
-
步骤3/6
点击查看大图
简单的翻炒两下后加入杭椒进去翻炒;
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入适量的盐;
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒均匀即可盛入盘中。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌了。
1. 藕带清甜脆爽,无须翻炒时间过长; 2. 杭椒重要是为了配色,不要选过辣的辣椒来夺味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-04
杭椒炒藕带的相关分类
杭椒炒藕带的相关推荐
-
美姐清炒藕带
41131人看过 -
酸汤面
198841人看过 -
#一道菜表白豆果美食#笋干烧八带
400553人看过 -
营养汤菜之羊肉
15613人看过 -
#中小学生做饭指南# 黄瓜炒咸肉
150264人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9904108人看过 -
#肉食主义#蒜蓉粉丝蒸大虾
129297人看过 -
番茄炒鸡蛋
8521人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3373756人看过 -
糖醋桂鱼
659697人看过 -
盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#
1271253人看过 -
简单易学的蒜蓉粉丝蒸大虾
2469682人看过