莲花争霸(附莲花详细做法)
最近一个月经常下厨,结果把儿子正正喂胖了六斤,天那!现在家里菜单要改改了,以清淡为主了!上次做了个莲花汤,没出菜谱,今天认认真真的来补一个!因为食材比较多,所以取个霸气点的名字【莲花争霸】
14克
52克
21克
393
千卡
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步骤1/17
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所要的食材大集合。
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步骤2/17
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娃娃菜洗干净后一切二。
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步骤3/17
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漂亮的切面
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步骤4/17
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另外一半就随意切一下
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步骤5/17
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接下来,咱们就用上剪刀和小刀刻莲花。在外层的用剪刀比较方便,剪成三角形。
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步骤6/17
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慢工出细活,急不得的哦!
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步骤7/17
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但越到里面就越难弄,就要用上小刀啦!慢慢的切成三角形。
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步骤8/17
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切下来的叶子也别浪费了!
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步骤9/17
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切好的莲花。
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步骤10/17
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泡些枸杞,一会儿切小些装饰用。
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步骤11/17
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起个油锅,把娃娃菜,虾,菌菇都翻炒一下。
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步骤12/17
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加水,然后我把莲花翻过来一起煮开。
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步骤13/17
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豆腐切块最后加入。
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步骤14/17
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把莲花再翻个身在煮一会儿,就可以调味了,加盐和味精。
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步骤15/17
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装个盘。
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步骤16/17
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漂亮的莲花。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-17
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