宝宝辅食—黄椒西兰花鸡肉丸
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
食材准备好。
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡胸肉切丁。鸡腿肉含一定油脂口感会更好。
-
步骤3/15
点击查看大图
放料理机里,加一只鸡蛋,搅拌成鸡肉泥。
-
步骤4/15
点击查看大图
挤少量柠檬汁(去腥)。
-
步骤5/15
点击查看大图
一丢丢盐(1岁以下省略)腌制一会。
-
步骤6/15
点击查看大图
黄椒切丁。丁的大小自己定。
-
步骤7/15
点击查看大图
西兰花焯水。(西兰花、花菜这样的,不管蒸煮炖炒,都要先焯水哦)
-
步骤8/15
点击查看大图
切碎。
-
步骤9/15
点击查看大图
把蔬菜加在鸡肉泥里,混合搅拌在一起。
-
步骤10/15
点击查看大图
面粉分2次加入,不喜欢这么多面粉的麻麻们,减半加入。
-
步骤11/15
点击查看大图
把混合的食材捏成团状。
-
步骤12/15
点击查看大图
第1种吃法:入蒸锅大火蒸15分钟。这种是适合3岁以下宝宝的吃法,蒸出来的鸡肉丸比较水嫩,稍显清淡,不需要什么咀嚼能力就能吃的了。
-
步骤13/15
点击查看大图
第2种吃法:放入预热好的烤箱烤上下火180度15分钟左右。这种适合粑麻们和3岁以上小孩,烤的稍干,肉质更紧。更适合有一定的咀嚼才能满足的成年人,不用担心热量卡路里,超级低脂。
-
步骤14/15
点击查看大图
出炉蘸着番茄酱吃。粑麻也可以调一份酱醋汁蘸着吃。
-
最后一步
点击查看大图
还是非常诱人的。有不少妈妈问,一次吃不完的怎么保存?像这样的丸子,直接冷冻,下次吃的时候直接煮或者蒸都可以,一定要蒸透哦。
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-04
黄椒西兰花鸡肉丸的其他做法
黄椒西兰花鸡肉丸的相关分类
黄椒西兰花鸡肉丸的相关推荐
-
新西兰海鲜越式春卷
163088人看过 -
#中小学生营养餐#元气满满牛奶小面包
160161人看过 -
红糖汤圆
12142人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1701772人看过 -
#冬季滋补花样吃法#补血养颜佳品-桂圆红枣生椰奶茶
227315人看过 -
#元宵节美食大赏#酸酸甜甜的水果汤圆
195588人看过 -
白菜猪肉炒粉条
113532人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
435992人看过 -
巧克力馅冰皮月饼
170888人看过 -
芒果椰汁糕
5621647人看过 -
芒芒斑斓冰菠萝包
418304人看过 -
红豆卷(红豆馒头)
145549人看过