油焖春笋
时令素菜,将素食进行到底!但有着做荤菜的做法,颜色鲜亮,浓油赤酱!
6克
13克
30克
184
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
春笋剥壳切滚刀块,待用!
-
步骤2/6
点击查看大图
热油下控干水分的春笋,翻炒5分钟,春笋周边变焦黄后调味
-
步骤3/6
点击查看大图
将春笋炒到变软周边焦黄后下盐、生抽(调味)、糖、老抽(上色)
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入清水没到春笋2/3盖上锅盖大火收汁
-
步骤5/6
点击查看大图
烧到汤汁剩一点了,淋上香油出锅,如果想汤汁在收的稠一点加水淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
春笋爽口脆嫩,鲜香四溢!
春季江南时节菜,是道传统菜,鲜嫩爽口,色泽鲜亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-17
油焖春笋的其他做法
油焖春笋的相关分类
油焖春笋的相关推荐
-
油皮酱肉包
681744人看过 -
酱肉包子
23007271人看过 -
春笋炒腊肉
215856人看过 -
春笋炒腊肉
203197人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食# 包饺子
124720人看过 -
酱牛肉
130167人看过 -
自制辣条
476580人看过 -
广式蒸带鱼
11847人看过 -
网红糖醋鸡爪
67544人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
884350人看过 -
自制辣条│超级好吃
3348480人看过 -
油焖春笋
132748人看过