千层饼
婆婆教，第一次上手做，卖相不是很好但是很好吃！！！
84克
76克
303克
2261
千卡
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步骤1/7
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用开水把面和成絮状，在加点冷水和成团，醒10分钟
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步骤2/7
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醒面过程中切葱花
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步骤3/7
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葱花切好后放四勺猪油（根据所需放油），盐，五香粉，拌匀待用。
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步骤4/7
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擀面把面分成小团，然后把面擀成长片（第一次做卖相不好）
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步骤5/7
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把拌好的猪油涂抹均匀后把面片卷成条，由面的一头向里卷，擀成饼状即可（擀的时候正反面擀这样饼会更虚）
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步骤6/7
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用平底锅或者是电饼档烙，用平底锅烙时需先大火后小火上色
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最后一步
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饼成！我弄的有点大层次不是很多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
千层饼的其他做法
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