（义乌）香椿鸡蛋干
香椿跟鸡蛋那叫一个绝对，你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢，来今天我就来炒了这么一份快手菜，味儿香鲜的不要不要，口感也极丰富哦，喜欢的朋友们可以试一下。
20克
2克
11克
230
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
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备好所用食材
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步骤2/8
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将香椿下锅焯烫一下后出锅备用。
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步骤3/8
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将焯烫好的香椿改刀。
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步骤4/8
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锅里加少许色拉油，将切好的香椿下锅小炒至出味。
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步骤5/8
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再将鸡蛋干改刀下锅同炒。
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步骤6/8
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加适量的细盐调个味。
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步骤7/8
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最后要出锅前再加入鲜辣粉提个味即可。
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最后一步
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这样子一份香椿鸡蛋干就完成了。
香椿在烹饪前一定要焯制一下哦，焯制的时候它的色泽会变成绿得，这也是正常的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
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