上饶炒米粉
江西米粉是江西省著名的传统小吃 由水和大米制作而成 经过晒干成米粉干 为江南美食,富含淀粉,矿物质 各种人体所需维生素等 具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点
62克
39克
187克
1453
千卡
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步骤1/10
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准备上饶米粉开水泡软,泡至能轻易掐段
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步骤2/10
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捞出来控干水份备用
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步骤3/10
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小白菜洗净备用
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步骤4/10
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豆芽摘洗干净备用
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步骤5/10
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先炸肥肉,炸出油
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步骤6/10
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放入切好的瘦肉翻炒
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步骤7/10
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放入洗好的小白菜小米椒继续翻炒
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步骤8/10
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倒入豆芽(我只喜欢绿豆芽)
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步骤9/10
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加入凉干的米粉,加入3勺酱油一勺蚝油2勺老抽,拌匀出锅
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最后一步
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撒上葱花装盘麻吖,一个菜谱我编辑了3遍累死了,怎么老是显示被删除明明收到了通知估计又是自己手残不小心删除了
米粉得提前泡发,如果是煮软的得过凉水在凉干,炒的时候不断翻炒使它受热均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-26
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