宁波汤圆
2克
12克
120克
542
千卡
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步骤1/9
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糯米粉和芝麻馅
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步骤2/9
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慢慢加入温水,糯米粉的吸水性都会不一样,
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步骤3/9
能够和成比较揉一点的团就可以,(太硬的话,包的时候粉团要裂开来,不能包)
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步骤4/9
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揉好的粉团,取15克揉圆,压平,放上5克芝麻馅,
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步骤5/9
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包好,揉圆就行,盘子里,放一点点粉,不然要粘住,不好拿起来,
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步骤6/9
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锅里水开,下汤圆,水要没过汤圆,
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步骤7/9
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等到水开以后,汤圆浮起来就可以了,(因为是现包的,如果是冷冻的,水开以后,再倒点冷水,再次开了就可以捞出来)
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步骤8/9
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出锅了!
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最后一步
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馅都流油了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-22
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