阿丽酿苦瓜
今天下班回家忽然想吃酿苦瓜，虽然不太会，但知道怎么做，说做就做。
375克
69克
73克
3920
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/6
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把苦瓜切断，取出内瓤，用水浸泡去农药。
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步骤2/6
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五花肉，大蒜，香菇切末，一起剁碎。
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步骤3/6
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放碗里调味：加入油，盐，白胡椒，五香粉，酱油少许，最后加个蛋搅匀。
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步骤4/6
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把肉酿进苦瓜内，摆放在锅里，从边上慢慢加水直至快淹没苦瓜，开火后慢煮。
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步骤5/6
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中间不用搅拌，免得把肉搅出来，想吃软点儿的苦瓜就煮长点儿时间大概一个多小时。
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最后一步
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自家煮的没做装饰不太好看，但是味道棒哒哒！好好吃呀
内个，放盐稍微把握一下，少了会不香的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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