大麦若叶抹茶网红青团
没见过艾草？没关系！一个嫌弃网购艾草贵的女纸将家中剩余绿色粉末捣叱～不认识粘米粉？不认识澄粉？居然！成功了！ 欢迎关注我的bilibili 哟～ ID: 88290748
114克
41克
329克
2287
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/5
点击查看大图
准备齐全～开工～先做芯子：将新鲜咸蛋蒸熟挖出蛋黄➕肉松➕色拉酱➕10g绵白糖拌在一起～揉成20g球
-
步骤2/5
点击查看大图
面皮：大麦若叶、抹茶粉➕200ml热水50度；糯米粉、绵白糖20g搅拌均匀后➕大麦抹茶热水；太干再加入一点点热水哦～太粘可以加入一点点面粉～整个面团做好后略微偏干一点才会有型不坍塌面皮每个40g
-
步骤3/5
点击查看大图
压扁面皮在内侧刷一点点猪油（可有可无）像包包子一样一个个鼓鼓囊囊～
-
步骤4/5
点击查看大图
大火蒸10分钟～出锅刷上一层橄榄油提色～
-
最后一步
点击查看大图
大功告成～美味～
完美无缺的网红青团没有想象中这么难～美中不足就是沙拉酱可以换成蓝色的香甜口味口感应该会更佳～～～还做了豆沙馅好吃到极致将20g芯子改15g的豆沙配40g面皮也可以试试哟～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-13
大麦若叶抹茶青团的相关分类
大麦若叶抹茶青团的相关推荐
-
芝士焗龙虾
27354人看过 -
减脂餐 | 番茄豆腐菌菇汤
1401379人看过 -
#中小学生做饭指南#槐花饼
153279人看过 -
虎皮凤爪
334274人看过 -
山药饼
4843176人看过 -
菌菇汤
499175人看过 -
纯手工青团（咸蛋黄肉松+豆沙两种馅）
108031人看过 -
超级好吃的肉松蛋黄青团
500972人看过 -
艾草青团（一）紫薯芝士拉丝青团 附紫薯馅的做法
112123人看过 -
自制奶茶
746825人看过 -
自制口感醇正健康奶茶
188460人看过 -
蘑菇肉片汤
146241人看过
