糖渍金桔/金桔酱
金桔性温 含有丰富的维生素 直接吃甘甜可口 但多吃容易上火 冬天做成金桔酱泡水喝 闻着杯中飘散出的柑橘香 含一片 满口的柑橘芬芳 暖人心脾 可以防止上火 延长保存时间 这款果酱的吃法也是多种多样 配酸奶 蛋糕 司康 华夫饼 做果酱 冰淇淋 冷饮 面包馅料 都是不错的选择
1克
6克
165克
319
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
将金桔在盐水中浸泡半小时 取出洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)
-
步骤3/4
点击查看大图
在锅中倒入冰糖90g 水100ml 盖上锅盖小火熬半小时即可 锅内飘散的柑橘香 十分治愈(..别疑惑金桔怎么又变成整个了 因为开始忘拍了这步 后来补拍的)
-
最后一步
点击查看大图
(^-^)成品的糖渍金桔亮晶晶的 阳光直射下更加晶莹剔透 抹面包时加了一个百香果 味道酸酸甜甜
我没有将金桔全部打烂
既保留了皮的口感 吃法也比普通果酱要多
我买的金桔很甜所以糖量不高 如果金桔酸的话 冰糖量可以调到150g~170g
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-08
糖渍金桔和金桔酱的相关分类
糖渍金桔和金桔酱的相关推荐
-
咸金桔
85504人看过 -
糖渍金桔
42231人看过 -
金桔酱——宝宝止咳神器
961987人看过 -
咸金桔
37056人看过 -
冰糖蜜金桔
502518人看过 -
咸金桔(深重港剧之毒)
114472人看过 -
冰糖金桔酱
843442人看过 -
【盐渍金桔】止咳小妙方
383152人看过 -
盘龙茄
34622人看过 -
“柿柿如意”番茄饭
23756人看过 -
#带着美食出去浪#糯糯香香的广式糯米鸡
144824人看过 -
金桔膏
1668人看过