2.14 能让你轻松抓住对方心/胃的“咖喱饭扫光”
上海的冬天其实不算最冷的 上海的春天才是冬天里最冷的 这不,刚过了春节,上海的气温开始骤降啦 稍微呼吸点空气进肺部 就感觉喉咙口开始凉飕飕啦 冷~~~冷~~~冷啊~~~~ 来碗热腾腾的 看着又很有食欲的 还能发点汗,去点寒气的 叮~~咖喱 这份咖喱简直啦,那就是标准的“饭扫光”啊 又是主食——米饭 又有好多配菜在里面 更有浓郁的,热腾腾的咖喱暖着心肝脾胃的 吃一口,就觉得幸福啊~~ 吃二口,就是停不下来啊~~~ 吃三口,就是想添饭啊~~~ 着了魔了都 这份咖喱简餐其实也很适合2.14日这天,你来亲手做给你心爱的她/他 天太冷,外面餐馆自然高逼格 可是谁又说在家亲自下厨,给对方做上一份餐就Low啦? 瞧瞧这一盘上来,要逼格,有逼格;要营养,有营养的 抓住对方的胃,就是抓住了全部啊 关键还是你自己动的手,不感人都不行不是 为了你爱的她/他,来一份
29克
119克
54克
929
千卡
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步骤1/11
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STEP 1:先起锅烧水,放入土豆和西兰花,煮到土豆软烂,西兰花熟且保持郁郁葱葱的样子即可先捞出西兰花待用。
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步骤2/11
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STEP 2:另起油锅,少许油,爆香生姜、洋葱、香菇、蘑菇,香味出来后,可以将锅内的食材一股脑的倒入土豆水锅中,进行小火慢炖啦。
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步骤3/11
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STEP 3:鸡腿肉进行腌制(淀粉少许+生抽+黄酒+咖喱酱料)用手给他们进行下按摩,便于鸡腿肉能在短时间内,更快速的吸收调料
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步骤4/11
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STEP 4:鸡腿在腌制中,其他食材在水锅中慢炖,现在对咖喱酱进行加工,起锅,倒入半成品的咖喱酱(这次买的是日式的,已经含有胡萝卜块和部分土豆块)进行加热,然后倒入适量的椰浆进行调味
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步骤5/11
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STEP 5:咖喱遇到椰浆后就是如图这般啦,看上去好好吃的也拌匀,调味,有了椰浆的加入,原来的咖喱酱汁变得更为顺滑的口感啦,棒棒哒~~
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步骤6/11
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STEP 6:咖喱酱中下大虾和鸡腿肉咯,待大虾红艳艳,鸡腿肉没有血红肉色啦,小火煮一会儿,然后将土豆,洋葱等捞出拌入咖喱锅中,进行合并,最后调整下口味,勾个欠就能出锅摆盘啦~~万众期待,可是你们是不是忘记了西兰花,哈哈,她是最后用来点缀用的,红花还需绿叶配,美美哒~~~
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步骤7/11
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Ending 秀海鲜咖喱+白米饭=饭扫光
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步骤8/11
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大大个头的虾虾,软糯的土豆,浓郁的咖喱汁
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步骤9/11
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瞧这咖喱汤汁浓稠的哟,啧啧啧~~~
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步骤10/11
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360°无死角的美腻
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最后一步
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要凉啦,不和你们多说啦,我要巴饭去啦各位看客,是不是也能跟着动起来了哟记得交作业哟~~~~期待~~~HI,我是爱娃(Elva)教你如何做早餐的爱娃不是夏娃~我也不会告诉你苹果在哪里的~^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-10
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