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干贝萝卜猪肚汤

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干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,具有滋阴补肾、和胃调中功能,常食有助于降血压、降胆固醇、软化血管、补益健身。 猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分,能补虚损,健脾胃,治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积等。 中医认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,为食疗佳品。 此汤口感清淡鲜美,有滋阴补肾,健脾和胃,清肺理气的功效。
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32克
159克
45克


1093
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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烹饪步骤
小贴士

猪肚比较脏,可用淀粉加盐多搓几次冲洗。 用中大火炖出的汤才会呈奶白色。

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发布于 2017-01-10

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