萝卜炖筒骨
萝卜俗称菜头,过年吃萝卜,讨个好彩头,预祝大家新年快乐!冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜赛人参!萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
45克
25克
13克
555
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
天气好好适合出门拔萝卜,于是我就去地里拔萝了,哈哈!
-
步骤2/9
点击查看大图
拔了萝卜就要把它好好的吃掉那就炖锅筒骨汤吃吃吧,暖胃暖心首先把该洗的材料都洗干净,该去皮的去皮
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水下骨头、3片生姜、3瓣蒜、1勺半料酒
-
步骤4/9
点击查看大图
煮沸后再煮两分钟,把血水都煮出来
-
步骤5/9
点击查看大图
然后捞出骨头用温水冲洗干净(用冷水还是热水随便你,反正都能炖烂)
-
步骤6/9
点击查看大图
重新换一锅水炖(加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水)水开后转小火
-
步骤7/9
点击查看大图
炖差不多1.5~2个小时点时候把萝卜去皮切块
-
步骤8/9
点击查看大图
然后把萝卜加入骨头汤里和骨头一起炖(水不够的话可以稍微加点水)
-
最后一步
点击查看大图
萝卜炖透了就关火,撒点葱花就OK啦
药罐、食疗宜忌:
萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用,因服人参补气而萝卜泄气。脾虚寒者,大便溏写、消化不良者不可多食、生食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
萝卜炖筒骨的其他做法
萝卜炖筒骨的相关分类
萝卜炖筒骨的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1385898人看过 -
红烧排骨
29301623人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1144346人看过 -
红糖姜枣茶
1083555人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
653645人看过 -
爆炒猪肝
19095393人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2256223人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1461131人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
396827人看过 -
#我们约饭吧#萝卜炖大骨
186836人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
1065387人看过 -
筒骨海带汤
1027155人看过