秋葵炒魔芋
2克
35克
29克
245
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
干贝提前2小时泡发；魔芋结开包后倒掉水，重新用水淘洗几遍；秋葵、红辣椒切片；蒜头剁成蒜末备用。
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步骤2/4
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座油锅，下蒜末炒香，倒入秋葵同炒，可加入少许水同炒以免沾锅。
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步骤3/4
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翻炒片刻后倒入红辣椒和干贝同炒，如果锅内没有水要再加，秋葵越炒出现的黏液越多。
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最后一步
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翻炒片刻后倒入魔芋结，再翻炒几下后淋入少许生抽，加入鸡精和白胡椒粉即可出锅。
秋葵不能炒制过久，会破坏里面的有益元素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-15
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