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蓝莓冻芝士蛋糕

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根据酸奶冻芝士蛋糕的方子演变出来的,Q弹依旧,酸甜爽口。

Mumu

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1、用料是6寸蛋糕的量。 2、饼底儿可用消化饼或其他饼干制作,也可直接用蛋糕。 3、没有朗姆酒可用白葡萄酒代替,量可根据自己口味儿适当增减。 4、柠檬汁儿的量也可根据自己口味儿适当增减。 5、冷藏过夜口感更加。 6、脱模儿前可用热毛巾捂一下儿或吹风机吹一下儿。 7、用刀切时饼干饼底儿需要点儿力道。

- 发布于2012-03-15 -
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