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红糖鸡蛋

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【红糖鸡蛋】 材料:鸡蛋,红糖,红枣,枸杞 做法: 1.小汤锅中烧水,加热到锅底有气泡,水快要沸腾时,转中小火打入鸡蛋。 2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣,煮到糖化,并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。 3.撒入枸杞,关火。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.说一声,红枣我自个喜欢泡一下直接吃,如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种,那就先放红枣煮好后,转最小火,打鸡蛋进去,再继续后面的操作 2. 枸杞要最后再放,否则煮久了容易有淡淡的苦味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-15

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