肉末焖豆腐(广州)
一道广东客家菜,我和宝宝都比较喜欢的菜品,鲜嫩可口,又非常下饭哟。
77克
31克
33克
931
千卡
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步骤1/8
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准备好食材,葱白切段,葱绿切末,姜切丝,豆腐切大块一点,蒜苗,肉末
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步骤2/8
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油6成热放入豆腐,煎,期间不要动它,它太嫩了,嘿嘿
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步骤3/8
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煎到金黄,翻过来,
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步骤4/8
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2面金黄就好,放入姜丝,肉末
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步骤5/8
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倒入一勺生抽
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步骤6/8
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给适量水焖煮5分钟
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步骤7/8
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给点盐,鸡精,在焖2分钟,放入水淀粉收汁,放入葱花,蒜苗就好啦
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最后一步
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有食欲吧
嫩豆腐比较娇嫩呀,一定要小心一点,弄破了就不好看啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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