感恩节烤鸡
每年十一月的第四个星期四是感恩节,在这一天烤火鸡是最具有代表性的食物,对于好多家庭来说食材和工具可能受限,所以今天我们做一款非常简单的烤火鸡,来感激这一年所要感恩的人和事。 这是一只不用烤箱,另外加了5毛钱特效的烤鸡,继续往下看保准你会大吃一惊的。
37克
71克
108克
1023
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆切成片状。
-
步骤3/12
点击查看大图
炒锅里放入鸡翅根,加入豉油鸡汁和可以没过鸡翅根的水。
-
步骤4/12
点击查看大图
炒锅上面放上蒸屉,切好的土豆片放里面盖上盖子开火。
-
步骤5/12
点击查看大图
土豆先蒸好后取出过筛成泥。鸡翅根一直煮到汤汁比较少并且十分浓稠的时候要注意不停翻以免糊底,汤汁收到剩个锅底的时候关火。
-
步骤6/12
点击查看大图
取出一些汤汁倒入土豆泥中搅拌均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
煮好的鸡翅根剩下两个备用,其余的全部把肉切掉去骨。
-
步骤8/12
点击查看大图
生菜铺在盘底一层,中间摆上鸡肉。
-
步骤9/12
点击查看大图
拌好的土豆泥覆盖在鸡肉上用勺子抹出鸡的身体形状。
-
步骤10/12
点击查看大图
两边粘上两个鸡翅根当鸡腿,用刷子粘上煮鸡肉的汁刷在土豆泥上。
-
步骤11/12
点击查看大图
将青桔切片,番茄和苹果切块。
-
最后一步
点击查看大图
围在烤鸡的周围即可
水果可以换成自己喜欢的,没放盐是因为我觉得味道可以了,可以根据自己口味调整,豉油鸡汁没有的话就用红烧酱油或者普通酱油加适量耗油和冰糖即可,鸡肉和土豆泥没有特定比例,喜欢吃肉的可以多加点肉少点土豆泥,这个量足够全家一起享用了,如果家里有烤箱的话可以在土豆泥里拌上奶酪最后放烤箱稍微烤一下更美味呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
感恩节烤鸡的相关分类
感恩节烤鸡的相关推荐
-
沙拉的大拌菜菜谱
4879人看过 -
沙拉拌菜
7715人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650522人看过 -
麻汁拌菜
29088人看过 -
鸡蛋葱花饼
595914人看过 -
麻到骨子里的双椒鸡捞面
1005039人看过 -
自制小零食锅巴
34634人看过 -
超柔软辫子面包
24708人看过 -
感恩节配菜-火鸡填料Dressing(Stuffing)
15327人看过 -
肉松小贝:
2741066人看过 -
玉米锅巴
12992人看过 -
秋葵蒸蛋
7101950人看过