香橙果酱
雾霾的天气,喝一杯香橙果酱泡的茶水,喉咙特别舒服,还可以止咳。用来做香橙蛋糕卷更是美味可口!
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步骤1/8
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用刨皮刀轻轻慢慢的把橙子最外面的刮下来,白色部位尽量少,不然会苦。
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步骤2/8
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橙皮加水加盐煮开,去苦味。
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步骤3/8
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不要很久,白色部位变透明就捞起沥干水,然后切碎备用。
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步骤4/8
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橙子去皮
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步骤5/8
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剥出果肉,尽量剥干净点
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步骤6/8
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加入橙皮
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步骤7/8
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加入冰糖熬制,中火煮开,转小火慢慢熬。熬到后面经常搅拌一下,不然容易糊底。
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最后一步
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熬到这种程度就可以啦,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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