蒜香黄金炸猪排
先生在看纪录片时看到上海特有的调味料,辣酱油,于是果断买了调料,周末一起合作炸猪排。 这是第二次,先生已经时炸猪排的老司机了!
87克
122克
235克
2167
千卡
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步骤1/5
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将姜片,蒜泥,生抽,料酒倒入大排腌制30分钟;
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步骤2/5
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热油锅,粘上面包粉;
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步骤3/5
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将沾好面包粉的大排裹上一层鸡蛋液;
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步骤4/5
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继续裹上面包糠;
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最后一步
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注意火候,开始炸!
火候一定要注意好,不能过烫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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