肉桂红糖面包
记得,有一次回老家办事,匆忙赶车神奇的偶遇到了小时候的闺蜜⋯第一次吃肉桂面包卷就~爱上了它
92克
69克
307克
2251
千卡
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步骤1/13
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牛奶加热到手温,撒入酵母粉搅匀静置10分钟,除黄油以外的面包材料全部放入面包机内,按自定义和面和到20分钟,加入软化的黄油再和面20分钟就可以了
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步骤2/13
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揉和好的面团放在烤箱内烤盘里,底下放一盆热水,发酵1个小时左右就成这样子了,撕开里面像蜂窝一样
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步骤3/13
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取出来撒点粉揉光滑-排气,静置15分钟
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步骤4/13
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趁这时候做肉桂馅:肉桂粉加入软化的黄油、红糖、盐搅拌均匀即可
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步骤5/13
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擀面杖擀开、擀成长方形,抹上肉桂馅
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步骤6/13
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卷起来
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步骤7/13
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切小段
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步骤8/13
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摆放烤盘内,2发(约30分钟)涨了1-2倍
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步骤9/13
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涂抹点蛋黄液,烤箱180都中层烤25分钟
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步骤10/13
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馅料烤的溢出来致面包外面酥香可口、里面面包组织却非常柔软细腻*_*
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步骤11/13
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满屋弥漫着香甜味、邻居都闻到了问:你家做什么菜?好香啊!
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步骤12/13
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撒上糖粉~
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最后一步
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吃两个面包再来一杯杂粮豆浆~早餐吃的丰富一天都精神抖擞哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
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