海洋蛋糕——那一年生日
第一次给自己做生日蛋糕，有我喜欢的蓝色，大海的感觉
238克
29克
219克
2873
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/17
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把饼干装袋压碎
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步骤2/17
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镉水加热黄油
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步骤3/17
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把黄油和饼干碎搅拌均匀
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步骤4/17
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装入6寸蛋糕模具，用勺子压实，放入冰箱冷藏待用
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步骤5/17
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淡奶油加砂糖打发，放冰箱冷藏待用
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步骤6/17
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冷水泡吉利丁片
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步骤7/17
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加热牛奶，加热细砂糖
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步骤8/17
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放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
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步骤9/17
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加入椰浆，搅拌均匀，放凉
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步骤10/17
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然后和打发的淡奶油液混合，翻拌均匀
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步骤11/17
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倒入蛋糕模具中，用牙签戳破表面的气泡，然后放冰箱冷藏
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步骤12/17
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加入雪碧，放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
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步骤13/17
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把雪碧分别加入两种蓝色的rio里面，放冰箱冷藏待用
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步骤14/17
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软化白巧克力，倒入鱼模具中，待巧克力冷却定型
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步骤15/17
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冷却定型的rio像果冻一样，直接用筷子搅碎就好
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步骤16/17
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因为鱼模具太大，所以鱼毫无美感，把rio装饰成海洋，然后撒椰蓉，最下面用饼干碎作为沙滩
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最后一步
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之后试了一下用好多鱼饼干装饰
总的来说很简单，但是鱼模具确实很重要，可以让蛋糕更完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-28
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