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花胶瑶柱炖猪骨

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由于生活节奏快,每日无时间买菜做饭,都是在外解决吃饭问题,时间久了,外面的食物多油多盐多肉,久而久之也就吃腻了,偶尔回家自己丰衣足食,滋补一下。人曰:女人是水做的,要多喝汤水滋补
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.花胶最少要浸泡6小时,如赶时间可以用热水泡,时间可以减少不少呢,浸泡期间要勤换水,咖啡喵喵咪白天大多不在家,所以都是晚上浸泡,这样早上就可以直接放锅中炖煮了。2.排骨炖煮之前要先汆水祛除血水,这样炖出来的汤才会清澈不漂血肉渣

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-27

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